（1）尿素。尿素外觀為白色，球狀顆粒，總氮含量≥46.0％，容易吸濕，吸濕性介于硫酸銨和硝酸銨之間。尿素宜溶于水和液氨中，純尿素在常壓下加熱到接近熔點(diǎn)時(shí)，開(kāi)始顯現(xiàn)不穩(wěn)定性，產(chǎn)生縮合反應(yīng)，生成縮二脲，對(duì)作物失去肥效。如在爐子上放一塊干凈的鐵片，將尿素顆粒放在上面，可見(jiàn)尿素很快熔化并揮發(fā)掉，同時(shí)。冒出少量白煙，聞到氨味。

　　（2）硫酸銨。農(nóng)業(yè)用硫酸銨為白色或淺色副產(chǎn)品帶微黃或灰色的結(jié)晶，氮含量≥20.8％（二級(jí)品）。硫酸銨易吸潮，易溶于水，水溶液呈酸性，與堿類物質(zhì)作用放出氨氣。當(dāng)硫酸銨放在火上加熱時(shí)，可見(jiàn)到緩慢地熔化，并伴有氨味和二氧化硫味放出。

　　（3）硝酸銨。硝酸銨外觀為白色，無(wú)肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色。總氮含量≥34.4％（Ⅱ級(jí)）。硝酸銨具有很強(qiáng)的吸濕性和結(jié)塊性，其水溶液在溫度發(fā)生變化時(shí)，會(huì)發(fā)生重結(jié)晶現(xiàn)象，對(duì)熱的作用十分敏感，大量的硝酸銨受熱易分解，可發(fā)生燃燒現(xiàn)象（避免引起爆炸），并伴有白煙產(chǎn)生，可聞到氨氣味，水溶液呈酸性。

　　（4）氯化銨。氯化銨為白色晶體，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色，氮含量22.5％～25％，易溶于水，在水中溶解度隨溫度升高而顯著提高，水溶液呈酸性。氯化銨吸水性強(qiáng)，易結(jié)塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，氯化銨會(huì)迅速熔化并全部消失，在熔化的過(guò)程中可見(jiàn)到未熔部分呈黃色。

　　（5）農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨。外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味，氮含量≥16.80％（二級(jí)）。吸濕性強(qiáng)，易溶于水，水溶液呈弱酸性。簡(jiǎn)易鑒別碳酸氫銨時(shí)，可用手指拿少量樣品進(jìn)行摩擦，即可聞到較強(qiáng)的氨氣味。

　　（6）過(guò)磷酸鈣。外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等，疏松粉狀物，塊狀物中有許多細(xì)小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0％（合格品Ⅱ）。稍帶酸味，是一種酸性化學(xué)肥料，對(duì)堿的作用敏感，易失去肥效。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達(dá)到80％以上時(shí)有吸濕現(xiàn)象，結(jié)成硬塊。加熱時(shí)不穩(wěn)定，可見(jiàn)其微冒煙，并有酸味。

　　（7）鈣鎂磷肥。外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，看起來(lái)極細(xì)，在陽(yáng)光的照射下，一般可見(jiàn)到粉碎的、類似玻璃體的物體存在，閃閃發(fā)光。五氧化二磷含量≥12.0％（合格品）。不溶于水，不易流失，不吸潮，無(wú)毒性，無(wú)腐蝕性，在火上加熱時(shí)，看不出變化。

　　（8）復(fù)混肥料。外觀應(yīng)是灰褐色或灰白色顆粒狀產(chǎn)品，無(wú)可見(jiàn)機(jī)械雜質(zhì)存在。有的復(fù)混肥料中伴有粉碎不*的尿素白色顆粒結(jié)晶，或在復(fù)混肥料中尿素以整粒的結(jié)晶單獨(dú)存在。低濃度復(fù)混肥總養(yǎng)分≥25％，中濃度復(fù)混肥總養(yǎng)分≥30％，高濃度復(fù)混肥總養(yǎng)分≥40％，其中單一養(yǎng)分含量不得低于4％。復(fù)混肥稍有吸濕性，吸潮后復(fù)混肥顆粒易粉碎，無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)腐蝕性，僅能部分溶于水。常用復(fù)混肥料在火焰上加熱時(shí)，可見(jiàn)到白煙產(chǎn)生，并可聞到氨的氣味，不能全部熔化。

　　（9）農(nóng)業(yè)用硫酸鋅。外觀為白色或微帶顏色的針狀結(jié)晶。七水硫酸鋅的鋅含量應(yīng)≥21.8％。硫酸鋅易溶于水，其水溶液顯酸性。

　　（10）磷酸二氫鉀。外觀為白色結(jié)晶。農(nóng)業(yè)用磷酸二氫鉀含量應(yīng)92.0％（以干基計(jì)）。磷酸二氫鉀易溶于水，水溶液呈酸性。