8兩淮鹽運使林大人
翌日,明瑤華就和盧氏結伴一起去集市上買了紅豆、面粉、蜂蜜、火腿等物,在家中做了甜口的豆沙月餅和咸甜口的火腿月餅。
淮揚一帶的菜肴清淡鮮美,咸中甜味,云腿月餅是滇南那邊的特產,此時揚州這邊少有。
她也是想討個巧兒,又新奇,又合揚州人的口味。
既然已經成家立戶,又出了孝期,人際來往也該走起來了。
八月十三這天,明瑤華花銀子托人給周家送了兩匣子不同口味的月餅,并上半年做的牛奶皂四塊,艾草皂四塊,就足夠了。
另外給齊家也送了一份。尋常節禮倒不在于貴重,是個心意就成了,送太貴重的人家還要煩惱怎么回禮。
說來好笑,他們家送禮都是給交好的鄰居友人,家族親眷倒是沒甚來往。
下午,盧氏帶著女兒青姐兒過來,手里還拎著兩包東西。
她將東西放到桌上,先夸明瑤華做的火腿月餅好:“火腿做的月餅竟然這般美味。明姐兒你怎么想的,好巧的心思,又好吃又頂餓。那天我看你買火腿,還以為你要做蜜汁火腿、腌篤鮮一類的好菜,卻沒想到你是用來做月餅的。”
明瑤華給她和青姐兒倒了茶水,將一碟子綠豆糕送到青姐兒面前,笑道:“哪里是我想出來的,是我在書上看到的方子,這還是第一次做,沒想到就做成了。說起來這種月餅還是滇南的做法,只是咱們這邊更愛吃五仁的、豆沙的月餅。我也是突然想起來,滇南那邊有好火腿,揚州這邊也有上好的金華火腿賣,就買來試了試。”
青姐兒方七八歲的年紀,乖乖巧巧地拿起一塊綠豆糕吃了。
盧氏驚訝笑道:“這倒是巧了。昨天有滇南鹽商送了一些滇南土儀給府衙眾人,青姐兒他爹分到了一大包茯苓霜并一些干貨。”
明瑤華奇怪道:“滇南的鹽商怎么還要給揚州的衙門送禮?”
明瑤華長到如今十八歲,對于一些無可避免的人情世故是知道的。有句話叫閻王好惹,小鬼難纏,去衙門辦事,最好備下一份好處費給底下辦事引路的小吏,不然能折騰得你兩三回都辦不成事。
不過讀書人去衙門報名科考是例外,畢竟今日的平民學子保不準哪天就魚躍龍門了,就算只是個秀才,也夠資格在衙門某個差事了,辦事小吏是不會平白給自己樹立敵人的。
難得有她不知道的事,盧氏笑著給她解釋起來:“滇南那邊吃的鹽有好一部分是從兩淮運過去的,府衙里負責鹽糧的官兒是同知大人,又稱作副知府,同知大人和知府大人都在一個衙門里辦公,那鹽商給副知府送土儀,能落下知府大人嗎?給知府大人和同知大人送了,能落下通判大人嗎?得罪了誰都不行,索性府衙上下都打點一遍,橫豎是些土貨,比起販鹽賺到的銀子,那還不是九牛一毛。”
明瑤華恍然大悟:“原來是這樣。”
她神色平靜,不再像小時候那樣義憤填膺了,這種潛規則根深蒂固地存在于封建社會時期,就連皇帝都對這種事睜一只眼閉一只眼,非人力可以改變的。
盧氏小聲道:“這些不算什么,我聽說那滇南鹽商還往兩淮鹽運使林大人府上送了許多好東西。滇南那邊盛產玉石,隨便一塊好玉就比一簍子的茯苓霜干竹筍值錢呢。”
話說遠了,盧氏收回話頭,點了點桌上的兩包東西,道:“你送月餅我一家子都喜歡得很,我公公特意叫我送一些茯苓霜和桂圓干給你嘗嘗,茯苓霜寧心安神,桂圓干補氣養血,都是養人的好東西。你一向愛喝牛奶,這茯苓霜用熱牛奶沖服,再好不過了。”
“好香啊。”明瑤華拿起一包打開,里面正是茯苓霜,清香潔白,一看就知道是上好的,她放下小心包起來,笑著謝道:“多謝姐姐,我正需要這樣的東西呢,家里那兩個天天悶著讀書,倒是比我還需要喝一碗牛奶茯苓霜安安神了。”
盧氏取笑道:“你夫君這是在發奮給你掙個鳳冠霞帔呢,你就等著享福吧。”
明瑤華大方笑道:“那就借姐姐吉言了。”
“妹妹定能順心如意。”盧氏恭維了一句,站起來告辭:“行了,我也該回去了。等得空了我再來找你。”
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