誰都承受過豬圈里那刺鼻的氣味兒,還有被豬拱倒的艱難時刻,這會兒終于豐收了
無論怎么樣想一想,都想偷著樂,這半年的辛苦,終于換來了勞動成果。
這種感覺誰都想象不到,尤其這可是豬肉,他們平常去買豬肉還要票,現在這個是自家的豬肉,免費敞開的吃的豬肉。
“既然大家一致通過,那今年這頭豬我們就不賣了,全部留下給大家改善生活。除了過年吃的以外,剩下的給大家做成臘腸,臘肉。來年咱們還可以能吃好幾個月。
搞不好來年咱們就又養出來一頭任務豬,到時候賣一半留一半也足夠咱們吃了。”
江小小一看大家群情激昂,立刻拍板決定。
明年一年下來,他們至少能養出兩頭任務豬,反正自己空間里的那些麩子放著也是放著。
喂了豬,喂了雞,簡直不要太幸福。
能省了很多糧食,而且她發覺空間里出來的這些麩子,豬吃了雞吃了,好像長得挺快。
別看雞還是每天一只雞,下一個蛋,可是這蛋和蛋是有區別的。
這些蛋個頭足,而且分量也很沉,非常壓手。
很多時候,一個蛋里居然有雙黃。
經過無數次試驗,他們這雞下的蛋做出來的雞蛋特別香,不管是炒的蒸的,味道鮮美,而且營養豐富,口感很好。
豬肉雖然現在還沒吃,可是光看豬圈里那兩頭肥豬。
個頭比村里看到的豬可長的大多了,而且看的樣子豬身上的肉膘肥體壯,
光是現在目測一頭豬至少有三百斤。光是想一想三百斤,那可是能做不少東西。
他們這個小食堂要是明年整整一年改善生活,估計一個禮拜就能改善兩次生活。
江小小都設計好了菜譜,等著豬殺了之后,豬下水可以鹵了,豬頭也可以做豬頭肉。
剩下那些豬肉可以做臘肉,做火腿,而且可以做臘腸。
這些可都是自己的拿手好戲,尤其是現在這個天氣,正是做這些東西的最好時候。
眾人一聽,立刻歡呼起來。
隔壁知青窯洞里面,不少人都心思電轉。
加入另外一個知青食堂的不少知青心里都動了心思,尤其是和那邊兒小食堂的知青住一個窯洞的知青。
想著要不然套套交情,反正住在一塊兒總比外人好說話。
能不能他們也加入那邊的小食堂,主要是人家那邊兒的小食堂伙食,實在是讓人垂涎欲滴。
先別說能不能吃飽,主要是味道聞著香啊。