顧杰他們上山了,江小小他們兩個(gè)回來(lái),看了看炕上面盆里的面現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)起來(lái)。
從自己的箱子里翻出一包堿面,就是蘇打。
現(xiàn)在可沒(méi)有,以后的發(fā)酵粉這會(huì)兒都是用的老面發(fā)面。
面發(fā)出來(lái)有一股微微的酸味兒,放一點(diǎn)兒蘇打綜合一下。
做出來(lái)的窩頭,饅頭都會(huì)很好吃。
張秀梅一看面已經(jīng)發(fā)好了,立刻挽起袖子洗了手。
“這玉米面兒饅頭我來(lái)做,你去收拾別的東西吧?!?/p>
江小小也沒(méi)客氣。
她一會(huì)兒去顧杰他們屋,把他們屋里的木耳和采回來(lái)的那些野菜都翻一翻。
他們兩個(gè)人回來(lái)的時(shí)候把鑰匙交代給他們,人家兩個(gè)臨走前居然把木耳和野菜都放在了炕上。
這樣其實(shí)用不了多久就能烘干。
江小小琢磨著該把雞和豬養(yǎng)起來(lái),要不然的話,想吃個(gè)雞蛋都沒(méi)地方弄去。
以后他們雖然出去上工,可是每天照樣得回來(lái)。
而且上工的飯菜認(rèn)真的說(shuō)起來(lái)沒(méi)有多好,她上輩子年年都會(huì)去干這個(gè)工作。
雖然苦了一點(diǎn),可是管飽,想一想就知道管飽的飯菜能有多好。
饅頭說(shuō)是白面饅頭,可是實(shí)際上應(yīng)該叫黑面饅頭,面粉不是很白,而且里面會(huì)摻著麩子。
優(yōu)點(diǎn)是管飽,但是菜的話,冬天基本上都是白蘿卜絲切絲拌一半,隨便放點(diǎn)兒辣椒油進(jìn)去,這已經(jīng)算是能見(jiàn)點(diǎn)兒油星。
當(dāng)然再冷一點(diǎn)兒就是白菜燴粉條,已經(jīng)算是好東西,偶爾會(huì)改善生活,放點(diǎn)兒豆腐和肉片進(jìn)去,但是那只是偶爾。
一個(gè)月能有那么一次,已經(jīng)算是美得很。
冬天的這種任務(wù),活兒其實(shí)很累,又趕工,尤其到了冬天地凍的生硬,他們還要去干這種活兒。
可想而知艱難程度有多強(qiáng),可是沒(méi)辦法,往日里人們要種地,根本沒(méi)有時(shí)間干這種活兒。
好在這里的工資不菲。
如果好好干的話,一個(gè)月下來(lái)起碼能拿到38塊5,當(dāng)然有干的好的,一個(gè)月甚至能夠拿到80。
現(xiàn)在的人們都以為每天的工作都是按時(shí)按量的,只干自己本分內(nèi)的,實(shí)際上多干還能多拿到錢。
既然準(zhǔn)備去這里上工掙這筆錢,當(dāng)然得好吃好喝,把自己的身體養(yǎng)上去。