第4章 武漢一日游（第1頁）

第4章

武漢一日游

清晨，漢口江漢關的鐘聲蕩過長江水面。顧家生一行三人踩著濕漉漉的青石板路，穿行在老漢口縱橫交錯的巷弄里。

"四哥，這武漢可比咱們紹興熱鬧多了！"

程遠吸了吸鼻子，忽然眼睛一亮。

"嚯！這什么味兒？香得老子口水都下來了！"

只見街角支著個煤爐子，戴白帽的回民老漢正用長鐵鉗翻烤著面餅。焦黃的餅皮上密密麻麻嵌著芝麻，在鐵板上烙得滋滋作響，混著蔥花和肉末的香氣直往人鼻子里鉆。

"幾位爺嘗嘗？老漢的炕粑，用的是孝感麻油，包管您吃了還想！"

老漢笑出一臉褶子，用油紙包了三個遞過來。

顧小六捧著燙手的粑粑咬了一口，酥脆的餅皮"咔嚓"碎裂，滾燙的肉汁頓時溢了滿嘴。他燙得直哈氣，卻舍不得吐出來，含含糊糊道：

"這、這比我們紹興的干菜餅還香！"

顧家生呵呵笑著，忽然瞥見爐子旁木桶里泡著的淡黃色塊狀物。

"這又是？"

"哎呦，這位少爺好眼力！"

老漢掀開濕布。

"豆絲！用黃陂綠豆磨的，下鍋一燙，澆上麻醬辣子，那叫一個美！"

三人正吃著，街對面突然傳來鐺鐺的銅鑼聲。穿短褂的雜耍藝人頂著碗碟疊成的寶塔，身后跟著個穿紅襖的小丫頭，手里轉著三把明晃晃的飛刀。圍觀人群里爆發出陣陣喝彩，有個戴圓框眼鏡的記者模樣的人正舉著相機拍照。

"四哥！走，看熱鬧去！"

程遠拽著兩人就往人堆里擠。

日頭漸高時，他們晃到了長清里附近。挑擔子的小販沿街叫賣，竹扁擔兩頭顫悠悠地掛著面窩和糊米酒。穿陰丹士林布旗袍的女學生三三兩兩走過，書包帶勒出纖細的腰身，看得程遠直咂嘴。

"四少爺，您瞧！"

顧小六突然指著家茶樓。

"那招牌上寫的啥？過早？那是什么意思？"

（作者君翻了翻，好似1938年大武漢的熱干面還不怎么出名，這里就沒寫了。不過作者君更喜歡銅山口的牛肉粉）

二樓窗邊坐著個穿長衫的說書先生，醒木一拍，正在講《三國演義》。跑堂的托著紅漆盤穿梭其間，盤里擺著三鮮豆皮，金黃的蛋皮裹著糯米、肉丁和香菇，油光水滑得像件工藝品。