江廠長真沒想到一個開食品廠的廠長居然有這么好的廚藝。
親自上手教他們無論是從經(jīng)驗還是從技巧,還是從口味,幾乎是頭頭是道。
連他師傅這樣這么多年的老廚子見到江廠長的那一手廚藝也絕對經(jīng)驗,甚至甘拜下風(fēng)。
一開始他們不明白江廠長要做什么,今天江廠長打了電話讓他們迅速趕到香江酒店工作的時候他們才明白要干什么。
連師傅都有點激動,香江酒店那在他們這里是赫赫有名。
絕對是外商投資的頂級大酒店。
這種酒店消費昂貴,菜肴精致,口味獨特,師傅有興趣品嘗過一次,不過那份價錢讓師傅望而卻步。
也就是別人請他估計才能試著來品嘗一次。
讓他自己來,絕對不行。
這個地方讓他們來做廚子。
要是以前恐怕他們一幫人心里都沒底,可是現(xiàn)在兩個月之內(nèi),他們見識到了什么是真正的傳承御廚。
他們學(xué)的可是真正的秘制私房菜。
大堂經(jīng)理魏如東笑著把這些廚子引進了廚房,看大家進入廚房之后各就各位的姿態(tài),心終于放下來。
先不說廚藝,先看這些人的素質(zhì)和程序,就能知道人家是熟練的人。
可是外面的服務(wù)員已經(jīng)來報告,聽說喬總已經(jīng)帶著人來了。
魏如東看了一下手表,這個時間根本沒有到老爺子晚上壽宴的時間。
這么早出現(xiàn),恐怕也是聽到了風(fēng)聲。
微微有點兒苦笑。
“李大廚這位喬總對于咱們酒店來說非常重要,是咱們酒店的大客戶提前訂了兩桌包間要給父親過大壽,當(dāng)時說好了定的是川菜,現(xiàn)在出現(xiàn)了問題。
我只能跟你們求證一下,咱們菜肴方面有沒有問題。”
李學(xué)武摘下圍裙,含笑道。
“魏經(jīng)理,您帶我去見一下喬總,我想我和喬總面談比較好?!?/p>
來之前電話里江小小已經(jīng)囑咐過他們一番,他們心里有數(shù),面對這種狀況,江小小遇到了這么大的難題。
他們理所當(dāng)然的,應(yīng)該替江小小分擔(dān)。